বিশ্বরেকর্ডে খিচুরি রান্না
ওটা খিচুড়ি নয় !
আসলে জগাখিচুড়ি !
জগাখিচুড়ি।
চাল-ডাল
বিভিন্ন শাক-পাতা-ডাঁটা-সবজি-কাঁচালঙ্কা-তেজপাতা ইত্যাদি
ও বিভিন্ন মশলা সহযোগে রান্না
খিচুড়ি !
রান্নায় অল্প তেল দিতে হয় !
উনুন থেকে নামিয়ে দিতে হয়
দেশি গরুর দুধ থেকে তৈরি
টাটকা 'গাওয়া' ঘি !
জগাখিচুড়ি
বাংলার সম্পদ !
খিচুড়ি রাঁধতে 'শেফ' লাগে না !
লাগে
'রাঁধুনি' !
রাঁধুনি বামুন !
পঞ্চাশ জনের দলে
কতজন
মহিলা রাঁধুনি
ছিলেন ?
কতৃপক্ষ
খিচুড়ির নামটা
বদলে ফেলুন !
বলুন
" জগাখিচুড়ি " !
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন