রসোগোল্লা

রসোগোল্লা



রসোগোল্লার আবিষ্কারক নবীন চন্দ্র দাস।
তাঁর দোকানটি, ইংরেজ সরকারের ফরমানে, দুগ্ধজাত মিষ্টান্ন প্রস্তুত নিষিদ্ধ হওয়ার ১০০ বছর পরে, বাংলার ১৩৭৫ সালে, বন্ধ হয়ে যায় !